După ce cooking show-ul Chefi fără limite nu s-a bucurat de prea mare succes, cei de la Antena 1 au decis să revină la formula de bază, care le-a adus mereu succes. Astfel din luna septembrie este difuzat sezonul cu numărul zece al emisiunii Chefi la Cuțite cu Irina Fodor, prezentatoare în primele ediții și cu Gina Pistol în prezent.
Cei trei jurați sunt desigur, așa cum ne-am obișnuit deja, chef Cătălin Scărlătescu, chef Sorin Bontea și chef Florin Dumitrescu. Pentru a face show-ul mai palpitant, în acest sezon, cei trei bucătari au fost obligați să gătească folosind anumite ingrediente, iar apoi un invitat surpriză i-a jurizat.
Cele mai multe amulete și le-a adjudecat chef Sorin Bontea, urmat de chef Florin Dumitrescu, iar apoi chef Cătălin Scărlătescu care foarte rar a reușut să se impună în fața colegilor. De altfel se poate spune că acesta a și încasa o lovitură puternică în orgoliu și la un moment dat chiar au existat discuții în culise despre asta.
Totuși chef Cătălin Scărlătescu și-a păstrat zâmebtul pe buze, iar la final a reușit să furnizeze surpriza anului pentru că în sfârșit a câștigat o amuletă mult râvnită.
Cei trei chefi au fost puși să gătească rețete folosind Ayam Cemani, o specie de pui ce are carnea neagră. Marian Cernat a fost cel care a degustat preparatele și a decis cine a câștigat amuleta 17 de la Chefi la cuție sezonul 10.
„Îi poți lua pe ceilalți chefi să lucreze pentru tine și echipa ta timp de 30 de minute dintr-o probă”, le-a spus Gina Pistol celor trei chefi.
Zâmbetul a fost înlocuit de uimire atunci când cloșurile s-au ridicat și chefii au descoperit ingredientul cu care au fost puși să gătească: Ayam Cemani, o specie de pui cu carnea de culoare neagră. Singura veste care a părut să îi bucure pe Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu a fost aceea că degustarea va fi făcută de Marian Cernat, cel care se ocupă ca chefilor și concurenților să nu le lipsească nimic, la Chefi la cuțite. Când timpul de gătit s-a terminat, farfuriile au fost trimise la degustare și juratul a încercat să decidă care este farfuria care este mai bună decât toate celelalte.
Folosind Ayam Cemani, Florin Dumitrescu a ales să gătească rasol de pui, Cătălin Scărlătescu a mizat pe un pui cu spanac și morcovi cu sos de soia și ghimbir, iar Sorin Bontea a ales să facă o tocăniță cu sos de vin. Marian Cernat a gustat din fiecare farfurie și a încercat să analizeze nu doar gustul, ci și aspectul, tehnicile folosite, texturile și combinațiile de ingrediente.
La final, după degustare, acesta și-a făcut apariția în platoul emisiunii Chefi la cuțite sezonul 10 și a anunțat faptul că amuleta 17 a fost câștigată de Cătălin Scărlătescu.
„Ai început să dai șpagă!”, au zis rivalii acestuia în culise, atunci când el i-a făcut un dar neașteptat lui Marian Cernat.