Sezonul 10 al emisiunii Chefi la Cuțite, prezentată de Irina Fodor la început și continuată apoi de Gina Pistol, a adus multe puncte de audiență celor de la Antena 1, care au ajuns pe locul 1 în top de multe ori datorită acestei producții. A fost o ediție aniversară, cu mulți nervi, multă tensiune, dar și mult spectacol.
Chef Sorin Bontea avea 4 trofee câștigate înainatea acestui sezon, iar ceilalți doi colegi ai lui, chef Florin Dumitrescu și chef Cătălin Scărlătescu câte 3. Ei bine, după finala care va fi difuzată pe 1 Decembrie, chef Bontea va avea 5 trofee și asta pentru că Florica Boboi, cunoscută ca și Floricuța va fi marea învingătoare.
Aceasta nu a fost de la început în show, ci adusă pe parcurs datorită unei amulete a lui chef Cătălin Scărlătescu. De altfel, el a și trimis-o în echipa lui chef Sorin Bontea, oferindu-i practic pe tavă marele premiu.
Florica Boboi are 37 de ani și trei copii, de 18 ani, 14 și 4 luni. Este împreună cu soțul său încă de când avea 15 ani și până să ajungă la bucătărie a trecut prin multe. Din cauza lipsei banilor, ea a plecat în străinătate și a lucrat acolo, de fiecare dată alături de partenerul său de viață. În prezent are o firmă de catering la Paris și se ocupă de evenimentele românilor din Franța.
„Locuim de opt ani la Paris. Suntem de 21 de ani împreună. Eu aveam 15 ani, soțul 18. Părinții nu au fost de acord, dar eu fiind încăpățânată… Cu o femeie ca mine nu e ușor. El e mai calm, mă înțelege, mă susține. Să câștig e deja un cuvânt mare, nu știu dacă ajung până acolo. Eu sunt născută pe 10 decembrie, este sezonul 10, e numărul meu norocos. Eu când îmi pun ceva în gând, o fac!
Prima dată am fost la Viena, din Viena m-am dus în Italia, apoi la Paris. Am plecat din cauza banilor, în 2002. Am lucrat la seră, în agricultură, vreo trei ani acolo. Din greu, de la trei dimineața până seara, lucra câte 20 de ore. Soțul nu s-a regăsit acolo, așa că am plecat în Italia”, a povestit Florica Boboi în cadrul preselcțiilor Chefi la Cuțite.
Femeia a povestit cum a ajuns bucătăreasă și încă una atât de apreciată încât a câștigat chiar și marele trofeu Chefi la Cuțite. Mulți fani nu sunt de acord cu rezultatul, dar filmările sunt de mult încheiate. Acum deja sezonul 11 este în plină desfășurare, dar va fi difuzat mult mai târziu în 2023.
„Am lucrat la curățenie, apoi șefii și-au deschis un restaurant de fructe de mare, de pește. Făcând curățenie acolo, spălând vase, am furat meserie și am vrut să încerc. Am vrut să fac școală, am făcut în Torino școală de bucătărie. Am reușit să îi iau locul unui bucătar. Am cerut o mărire de salariu, n-au vrut, așa că m-am dus în Franța.
Soțul nu a vrut să audă de Franța. El e cu șantierele. L-am trimis pe el primul, să caute chiria. Am o fată de 18 ani, un băiat de 12 și una mică de 4 luni. Am lucrat tot ca femeie la curățenie, el mi-a spus că nu mai vrea să audă de restaurante. Când m-am enervat, nu am mai putut să stau la curățenie. Am lucrat în restaurante italiene, apoi franceze. Eu știam doar ‘Oui’ și ‘Non’. Am rămas, nu a fost deloc ușor, fiind măritată și cu copii. Nu ești niciodată acasă sâmbăta și duminica.E greu ca femeie în bucătărie. Aveam șapte bărbați cu mine, după o lună eram șefa lor. Am lucrat cinci ani acolo, apoi mi-am dat demisia și m-am ocupat cu cateringul meu. Am firma mea de organizări de evenimente, pentru românii din Paris și mai și bucătăresc”, a mai povestit Florica Boboi.
