Gogoșile sunt delicioase, însă făina și uleiul sunt două ingrediente care pe mulți îi fac să se gândească de două ori înainte de a le consuma. Tocmai din acest motiv, îți propunem o rețetă deosebită pentru gogoși, fără făină, dar și fără ulei.
Dacă până acum ți se părea imposibil să prepari deserturi fără făină, iată că mitul a fost spulberat. Poți prepara gogoși delicioase și fără făină, căci există multe alternative, mult mai delicioase și mult mai sănătoase.
Această rețetă pentru gogoși fără făină necesită doar două ingrediente și este gata în doar câteva minute. Ca să nu mai vorbim de faptul că rezultatul final îți va întrece așteptările.
Ai nevoie doar de o pungă de mix pentru chec, sau poți folosi doar cacao dacă nu o ai în bucătărie și un bol mic de piure de dovleac. De asemenea, dacă vrei și glazură pe gogoși ai nevoie de ciocolată albă și maro, dar și de niște bomboane mici.
Dacă ai bifat ingredientele, te poți apuca de rețetă. Ține cont de faptul că pentru a avea gogoșile dulci, ai nevoie de un dovleac dulce, deci atenție la alegerea făcută.
Dovleacul se secționează și se bagă la copt, iar apoi se bagă într-un blender unde se lasă până când se face piure. Acesta va fi amestecat cu mixul pentru chec, sau cacao, după preferințe, până când se obține o pastă omogenă.
Surpriza vine de abia acum căci aceste gogoși nu se prepară în ulei ci la cuptor, deci un motiv în plus să încerci această rețetă mult mai sănătoasă și săracă în calorii.
Se formează gogoșile care se pun pe o tavă de copt, la cuptorul preîncălzit la 220 de grade. Atenție! Gogoșile nu trebuie să stea mai mult de opt minute. Spre deosebire de cele preparate cu făină, în acest caz, dovleacul a fost deja copt.
Gogoșile se lasă la răcit, iar la final, pentru cei care adoră ciocolata s poate adăuga glazură albă sau maro, peste care se presară bomboanele. Poftă bună!
