Așadar, Irina Loghin a dezvăluit recent că bea în fiecare dimineață o cană de ceai de cătină, renumit pentru beneficiile sale asupra sănătății.

„Totul vine de la alimentație, de la crudități. Eu în fiecare dimineață beau un ceai de cătină. O dau prin blender, o strecor și beau un pahar de cătină și acum m-am învățat cu el. Cătina este cea mai bună”, a dezvăluit artista la Antena 3.

Irina Loghin face mișcare în fiecare zi pentru a se menține în formă

De asemenea, aceasta a explicat și că face mișcare în fiecare zi pentru a se menține în formă. Un alt obicei care o ajută ține tot de alimentație. Potrivit celor spuse de artistă, aceasta nu a mai consumat carne de cel puțin 40 de ani.

„Fac multă mișcare, foarte multă mișcare zi de zi. Am spus-o și o repet. Să vă intre în cap, scumpe doamne, mișcarea este sfântă pentru a te menține într-un fel sănătos. Normal că îmi simt și eu anii că sunt destui, dar mișcarea este extraordinară. Asta mă ajută foarte mult”, a mai spus Irina Loghin.

Articolul Ceaiul pe care Irina Loghin îl consumă în fiecare dimineață de 40 de ani. Așa a ajuns să arate la 83 de ani ca la 50 apare prima dată în ShowNews.

Medicul Mara Jidveian Popescu a precizat la Antena 3 că alimentația poate determina apariția cancerului.

„Există o oarecare legătură între cancer şi alimentaţie. De exemplu, obezitatea duce la apariţia mai rapidă a unor tumori, cum este cancerul de sân, cel ovarian, colorectal sau tiroidian. Cel mai vehiculat subiect este că consumul de carne roşie ne aduce foarte multe probleme.

Toate studiile care au fost efectuate până acum au arătat o legătură între consumul crescut de carne roșie, adica vânat, vită, mezeluri, fast-food, pot creşte riscul de cancer colorectal şi chiar de pancreas.  În timp ce studiile efectuate pe consumul de carne albă, adică pui, curcan, pește, arată că este benefic pentru organism.

Atunci când mă refer la o cantitate crescută de consum de carne roșie, mă refer la un consum de peste 200 de grame pe săptămână. Românii, în principiu, nu prea sunt consumatori de carne roșie. Trebuie să reţinem că zahărul hrănește celulele canceroase. Acest mit se bazează și pe o informație corectă. Practic, toate celulele organismului se hrănesc cu glucoză, pentru că așa funcționăm”, a declarat aceasta în cadrul rubricii ”Sfat de sănătate”.

Alimentele care pot crește riscul apariției cancerului

Medicul mai spune că persoanele vegetariene nu sunt lipsite de riscul apariției cancerului.

”Ce trebuie să înțelegem este că indiferent de ce consumăm, dacă este să consumăm glucide, proteine sau lipide, ele sunt metabolizate în organism, iar la celule oricum ajung sub formă de glucoză.

Un alt mit este că dieta vegetariană ne apără de cancer. Din păcate, nu este chiar așa. Se recomandă totuși un consum de cel puțin 500 de grame de fructe și legume crude pe zi, care, într-adevăr, se pare că ne ajută să prevenim sau să întârziem apariția cancerului de sân sau colorectal”, spune specialistul.

Aceasta a mai spus că principalele alimente care pot crește riscul apariției cancerului sunt carnea roșie sau afumată, alcoolul și alimentele bogate în carbohidrați.

”Deci, se recomandă un consum de fructe și legume crude, dar nu ne poate apăra efectiv de apariția unui cancer. A mai fost o controversă legată de consumul de soia și cancerul la sân.

Această controversă a apărut din faptul că soia conține niște substanțe care se numesc fitoestrogeni și care sunt foarte asemănătoare cu estrogenul natural pe care îl au. Foarte multe tumori de sân sunt hormono-sensibile, cu alte cuvinte răspund la estrogeni și s-a considerat că un consum crescut de soia poate să hrănească sau să stimuleze creșterea unor astfel de tumori.

Este important să evităm sedentarismul. Această recomandare este mult mai importantă chiar şi decât alimentaţia. Ca atare, se recomandă undeva la 30 de minute minim de mișcare pe zi”, a mai declarat aceasta.

Articolul Alimentul extrem de popular care poate declanșa cancer la sân. Nu s-a știut până acum. Medicii au dat toate explicațiile apare prima dată în ShowNews.

Până acum s-a demonstrat că un consum regulat de cafea reduce riscul de îmbolnăvire și de asemenea, îmbunătățește atât sănătatea cognitivă cât și cea mentală. Ca să nu mai vorbim și de faptul că pentru unii, o singură ceașcă de cafea dimineața este suficientă pentru a le da o stare de bine.

Cercetătorii au vrut însă să afle dacă există o legătură între consumul regulat de cafea și sănătatea intestinală, iar rezultatele au întrecut așteptările.

Cu alte cuvinte, conform studiilor recente realizate, datorită antioxidanților pe carea cafeaua îi conține, aceasta poate modifica microbiomul intestinal într-un mod pozitiv. Ce este microbiomul intestinal?

Ei bine, el este cel răspunzător pentru sinteza unor vitamine precum B1, B2, B6, B12, K2, K și a unor proteine de care corpul nostru are nevoie și de asemenea, tot el facilitează și digestia alimentelor, ajutând la descompunerea nutrienților, astfel încât aceștia să ajungă la un nivel pe care organismul nostru îl poate utiliza.

Ce au descoperit cercetătorii despre cafea

Au existat trei categorii de băutori de cafea în cadrul studiilor. Printre aceștia s-au numărat oamenii care nu consumă cafea, consumatorii moderați, adică 3 până la 45 ml de cafea pe zi și consumatori mari de cafea care consumă până la 500 ml pe zi).

În urma analizării datelor, s-a aflat că sănătatea microbiotei ar putea fi legată de polifenolii din cafea, un tip de antioxidant cunoscut pentru efectele protectoare împotriva bolilor cronice precum obezitatea, bolile neurodegenerative, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

Practic, cei care au băut două sau mai multe cești de cafea pe zi au prezentat un microbiom intestinal mai sănătos, în comparație cu cei care au băut mai puțină cafea, așa că mare atenție la cantitatea de cafea consumată, dar și la alimentația zilnică pentru a evita astfel de probleme de sănătate.

Articolul Boala nouă care poate fi declanșată de cafea. Puțini știu asta. Descoperirea de ultimă oră a specialiștilor apare prima dată în ShowNews.

Bicarbonatul de sodiu este extrem de folositor, iar gospodinele îl folosesc chiar și la mâncare. Se întâmplă ca, uneori, să cumpărăm bucăți de carne care sunt tari și ațoase, scrie spynews.ro.

Pentru a face ca aceste bucăți de carne să fie fragede, tot ce ne trebuie este bicarbonat de sodiu. Mai precis, trebuie să acoperim carnea cu acest ”praf minune” și să o lăsăm la frigider timp de trei ore.

După ce au trecut cele trei ore de când carnea stă la frigider, este momentul să o scoatem afară și să o spălăm foarte bine, asigurându-ne că nu a mai rămas nicio urmă de bicarbonat de sodiu pe ea.

Ulterior spălării atente, putem să ne apucăm să gătim carnea așa cum ne place.

Bicarbonatul de sodiu este bun și la omletă

Așa cum am spus anterior, bicarbonatul de sodiu este des folosit în diverse lucruri, și poate fi adăugat și la omletă, dacă dorim să pregătim una pufoasă.

Rețeta este extrem de simplă și tot ce trebuie să faci este să bați ouăle cu un tel timp de aproape 2 minute, să adaugi lapte sau smântână lichidă și puțin bicarbonat. Atenție, însă, la cantitatea de praf pe care o folosești – dacă pui prea mult vei strica gustul omletei, iar dacă pui prea puțin aceasta nu va ieși pufoasă. Cantitatea ideală de bicarbonat de sodiu este o linguriță.

Ulterior, punem apă minerală și iaurt (sau brânză) și le batem foarte bine. După lăsăm omleta să se coacă sub capac și o întoarcem.

Articolul Adaugă neapărat bicarbonat de sodiu peste carne! Va fi super fregedă apoi! Cât timp trebuie lăsată așa pentru rezultate perfecte apare prima dată în ShowNews.