Secretul lui chef Sorin Bontea pentru varza murată. Ce face juratul Chefi la Cuțite când varza este prea sărată sau acră. Rețeta perfectă
Știm bine că sarmalele sunt alimentul vedetă de Crăciun. Nu de puține ori se întâmplă însă ca varza murată pe care o folosim să fie ori prea acră, ori prea sărată, iar de aici, ne […]
